10年ほど前からクエを食べたいと思ってたんですが、やっとの思いで念願がかなって今日食べて来ました。
色々とクエの事は聞いていたんです。美味しいとか、不味いとか話には聞いていたんですが、やっぱり自分が食べないと分かりません。
いっそ食べるなら、一番最初にクエをメジャーにした御坊の産湯海岸にある「橋本荘」で食べないとと行って来ました。色んなところでクエを食べさせてくれるんですが、そのほとんどが養殖なんですが、ここでは天然のクエを食べさせてくれます。
結果、「美味しかった」の一言です。 特に皮のところが一番美味しかったですね。フグともアンコウとも違う、魚でこんなに美味しいゼラチン質の皮を食べた事が無い。
きっと明日はお肌ツルツルやないかと思っています。でもこんなおっさんがお肌ツルツルになってどないするねん！女に人に食べさせてあげたい。
こんなに美味しいクエやったら、今度は皆で泊まりがけで行ってワイワイガヤガヤ言って食べたらもっと美味しいやろなって思っています。
来年は皆をさそって食べに行きたいですね。食べに行きませんか？
今日の写真は水玉です。何の葉っぱに出来た水玉か忘れました。
- 今日の天気：曇り時々雪 寒い一日です。
- 写真をクリックすると大きく綺麗に見ることが出来ます。
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