今年も干し柿を作ろうと思っています。
でも、今年は裏作で私んちの柿の成りが少なくて，アンマリ出来ません。
仕方無く、干し柿用の渋柿を買いに行こうか迷っています。
昨年は20数個出来たんですがね，今年は10個も無い。
ヤッパリ買いに行こうかな？？？？
私はお婆ちゃんが作ってくれた、干しっぱなしで外側が硬い干し柿が好きなんです。
でも今の干し柿は，柔らかくってボタっとした干し柿が多いので、硬いのを探すのが難しい。
勿論、この柔らかい干し柿も好きです。でも柔らかい干し柿はいつでも買えますからね。
だから、家で作るのは硬い干し柿です。
勿論、春まで干しっぱなしで、春先には雀が食べに来ます。
この冬も干し柿作って、雀と取り合いして食べるぞ〜！
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