今年もウスイエンドウの収穫時期が来ました。
昨年の１０月末に種を蒔いてから、半年の苦労が報われました。
収穫までに半年も掛かるんで、色々と世話も大変なんですがね。
費用対効果がウスイエンドウが一番良いんで、毎年頑張って栽培してます。
それ以上に豆好きなんで美味しい豆を食べようとしたら、自分で作るしかない。
なかなか美味しい豆が売ってない。
やっと見つけて値段を見てビックリ！
嘘でしょう〜、って感じです。
それ以来、毎年作っています。
美味しい豆が食べれるんですが、トマト、キュウリ、ナス等の夏野菜の植え付けが遅れます。
で、豆の収穫が終る時期と夏野菜の苗が売らなくなる時期が交差するんで、夏野菜の苗を買うタイミングが難しい。
まぁ〜今んところはウスイエンドウを美味しくいただく事だけを考えて収穫します。
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